
Ужин за 25 минут
Салат с фасолью и рисом 5.0
5.0
96
Ккал
4
Белков
2
Жиров
17
Углеводов

96
Ккал
4
Белков
2
Жиров
17
Углеводов
Ингредиенты
- Кукуруза - 100 г.
- Фасоль красная - 150 г.
- Болгарский перец - 1/2 шт.
- Кинза - 1 пучок
- Зелёный лук - 2 стебля
- Чили (молотый) - 1/3 ч. л.
- Оливково масло - 1 ч. л.
- Красный винный уксус - 1 ст. л.
- Мёд - 1 ч. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль и перец - по вкусу
- Тмин (молотый) - 1/2 ч. л.
- Рис басмати (варёный) - 50 г.
Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 10
Сварите рис в подсоленной воде.

Шаг 2 из 10
Нарежьте мелко зелёный лук.

Шаг 3 из 10
Нарежьте болгарский перец на мелкие кубики.

Шаг 4 из 10
Мелко нашинкуйте кинзу.

Шаг 5 из 10
Для заправки салата, смешайте оливковое масло и уксус, добавьте давленный чеснок.

Шаг 6 из 10
Добавьте молотый тмин и чили. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Шаг 7 из 10
Добавьте в миску фасоль, кукурузу и нарезанные овощи.

Шаг 8 из 10
Добавьте варёный рис в салат.

Шаг 9 из 10
Полейте сверху заправкой, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 10 из 10
Перемешайте салат и подавайте к столу.






























