Курица терияки с рисом

Ужин за 25 минут

Курица терияки с рисом
4.9

152

Ккал

10

Белков

3

Жиров

16

Углеводов

recipe picture video

152

Ккал

10

Белков

3

Жиров

16

Углеводов

Ингредиенты

Куриная грудка - 100 гр
Оливковое масло - 1 ч. л
Чеснок - 2-3 зубчика
Имбирь - 1 ч. л
Соевый соус - 50 мл
Рисовый уксус - 1 ст. л
Мёд - 1 ст. л
Крахмал - 1 ст. л
Красный перец, молотый - 1/4 ч. л
Семечки кунжута - 1 ч. л
Зелёный лук - 1-2 стебля
Рис - 100 гр
Соль - по вкусу

Пошаговый рецепт

step of recipe

Шаг 1 из 10

Нарежьте куриную грудку.

step of recipe

Шаг 2 из 10

Курицу посолите и поперчите с двух сторон.

step of recipe

Шаг 3 из 10

Обжарьте курицу на сковородке с добавлением оливкового масла до золотистой корочки.

step of recipe

Шаг 4 из 10

Для соуса терияки натрите имбирь на мелкой тёрке.

step of recipe

Шаг 5 из 10

На разогретую сковородку с добавлением масла выдавите 2-3 зубчика чеснока.

step of recipe

Шаг 6 из 10

Добавьте к чесноку тёртый имбирь и обжарьте на медленном огне 1-2 мин.

step of recipe

Шаг 7 из 10

Добавьте к ним соевый соус, крахмал, мёд и молотый перец. Готовьте соус на медленном огне 2-3 мин или пока он не станет густым. Соус терияки готов.

step of recipe

Шаг 8 из 10

Верните курицу обратно на сковородку к соусу терияки.

step of recipe

Шаг 9 из 10

Потомите курицу в соусе ещё 1-2 мин.

step of recipe

Шаг 10 из 10

Готовую курицу в соусе терияки подайте с рисом, сверху посыпьте кунжутными семечками и зелёным луком.

Похожие рецепты

Посмотреть все

Полезные статьи о питании

Посмотреть все