Ужин за 20 минут

Салат из зеленой фасоли и помидоров
4.9

Name: Салат из зеленой фасоли и помидоров
Prep time: PTnullM
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Зелёная фасоль - 200 г.; Помидоры черри - 100 г.; Кедровые орешки - 20 г.; Чеснок - 2 зубчика; Сок лимон - 1 шт; Яблочный уксус - 1 ст.л; Оливковое масло - 2 ст.л; Сушёный орегано - 1 ч.л; Сыр Фета - 30 г.; Соль и перец - по вкусу

156

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

156

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ингредиенты

Зелёная фасоль - 200 г.
Помидоры черри - 100 г.
Кедровые орешки - 20 г.
Чеснок - 2 зубчика
Сок лимон - 1 шт
Яблочный уксус - 1 ст.л
Оливковое масло - 2 ст.л
Сушёный орегано - 1 ч.л
Сыр Фета - 30 г.
Соль и перец - по вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 7

Доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения. Варите зеленую фасоль до мягкости и хрустящей корочки, около 4-6 минут. Пока они варятся, приготовьте большую миску с водяной баней со льдом.

Шаг 2 из 7

Для заправки салата, мелко нашинкуйте чеснок.

Шаг 3 из 7

Смешайте чеснок с оливковым маслом, уксусом, сушённым орегано и лимоном.

Шаг 4 из 7

Как только фасоль сварится, немедленно слейте воду и поместите ее в ледяную воду на несколько минут, чтобы остановить приготовление. Снова слейте воду и положите их в большую.