Name: Жаркое из говядины
Prep time: PTnullM
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Говядина - 150 г.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Кукуруза маленькая - 100 г.; Зелёный лук - 2 шт.; Семечки кунжута - 5 г.; Чеснок - 2 зубчика; Соевый соус - 100 мл.; Оливковое масло - 1 ч.л; Мед - 1 ст.л

Обед за 30 минут

Жаркое из говядины
4.8

146

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

146

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ингредиенты

Говядина - 150 г.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Кукуруза маленькая - 100 г.
Зелёный лук - 2 шт.
Семечки кунжута - 5 г.
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 100 мл.
Оливковое масло - 1 ч.л
Мед - 1 ст.л

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 10

Нарежьте говядину полосками толщиной и положите в неглубокую посуду.

Шаг 2 из 10

Вылейте половину соуса и мёд на говядину. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на несколько минут, пока вы не подготовите остальные ингредиенты.

Шаг 3 из 10

Лук нарежьте полукольцами, а морковь - тонкой соломкой.

Шаг 4 из 10

Мелко нашинкуйте чеснок.

Шаг 5 из 10

Затем разогрейте масло в воке или сковороде на среднем огне. Добавьте маринованную говядину в один слой и готовьте, периодически помешивая, до равномерного золотисто-коричневого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 6 из 10

Как только закончите, шумовкой переложите говядину на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и отложите в сторону.

Шаг 7 из 10

В той же сковороде обжарьте лук и чеснок, пока лук не станет слегка мягким, а чеснок не станет ароматным.

Шаг 8 из 10

Добавьте морковь и кукурузу, продолжайте готовить, пока все овощи не станут желаемой готовности.

Шаг 9 из 10

Перемешайте говядину с овощами и полейте оставшимся соусом. Готовьте в течение нескольких минут.

Шаг 10 из 10

Украсить нарезанным зеленым луком и семенами кунжута.

Ваши отзывы

Куратор Премиум 17.02.2026 10:05

Отзыв от куратора
Обычный куратор 17.02.2026 09:50

Тестовый отзыв
Тренер Премиум 17.02.2026 09:40

Оставлю отзыв
Премиум 16.02.2026 10:49

Тестовый отзыв для Рецептов
Наталья 21.02.2022 18:49

Спасибо
Антон 12.09.2019 07:24

Радует,что теперь есть возможность просматривать не отмеченные тренировки- если забыл нажать гтово,есть возможность и дальше заниматься:)
Viktor 03.04.2019 15:04

Это больше похоже на грудь тренировка)) нет?
Роман 03.02.2019 09:29

Нихрена не понятно :(. Ну вот взял десятки, рассчитывая на запас сил на 30 повторений. После 30 повторений осталось сил еще на столько, кажется. Это я мало взял? Нормально? Силы должны были закончится? Должны были остаться? А не в втором подходе? На пятом? Вес докидывать между подходами или работать с одним? Вот на первых занятиях уделите немножко времени и ответьте, пожалуйста, на такие, возможно очевидные для Вас, вопросы. Ну нет у меня еще никаких, даже приблизительных ориентиров! Неужели каждый должен тыкаться и изобретать из самостоятельно?
Viktor 16.01.2019 09:01

Указывайте рекомендации по рабочим весам в подходах.
Yana 06.01.2019 15:25

Огромное спасибо! Сегодня прочувствовала все тело, особенно руки и плечи! Отличная тренировка, вес брала небольшой на на 5 подходе просто умирала!