Жаркое из говядины

4.8

Нарежьте говядину полосками толщиной и положите в неглубокую посуду.

Вылейте половину соуса и мёд на говядину. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на несколько минут, пока вы не подготовите остальные ингредиенты.

Лук нарежьте полукольцами, а морковь - тонкой соломкой.

Мелко нашинкуйте чеснок.

Затем разогрейте масло в воке или сковороде на среднем огне. Добавьте маринованную говядину в один слой и готовьте, периодически помешивая, до равномерного золотисто-коричневого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.

Как только закончите, шумовкой переложите говядину на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и отложите в сторону.

В той же сковороде обжарьте лук и чеснок, пока лук не станет слегка мягким, а чеснок не станет ароматным.

Добавьте морковь и кукурузу, продолжайте готовить, пока все овощи не станут желаемой готовности.

Перемешайте говядину с овощами и полейте оставшимся соусом. Готовьте в течение нескольких минут.

Украсить нарезанным зеленым луком и семенами кунжута.