Сливочно огуречный салат с котлетами из индейки

Обед за 25 минут

Сливочно огуречный салат с котлетами из индейки
4.9

119

Ккал

7

Белков

3

Жиров

11

Углеводов

recipe picture video

119

Ккал

7

Белков

3

Жиров

11

Углеводов

Ингредиенты

Огурец - 1 шт
Филе индейки - 300 гр
Яйцо - 1 шт
Лук репчатый - 1/2 шт
Укроп - 20 гр
Йогурт греческий 4% - 100 гр
Картофель - 1 шт
Оливковое масло - 2 ст. л
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый рецепт

step of recipe

Шаг 1 из 11

Для салата нарежьте огурец дольками.

step of recipe

Шаг 2 из 11

Мелко покрошите укроп.

step of recipe

Шаг 3 из 11

Нарежьте красный лук полукольцами.

step of recipe

Шаг 4 из 11

Добавьте в овощи греческий йогурт и тщательно перемешайте. Салат готов.

step of recipe

Шаг 5 из 11

Мелко нарежьте филе индейки.

step of recipe

Шаг 6 из 11

Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте до золотистой корочки.

step of recipe

Шаг 7 из 11

Натрите картофель на мелкой тёрке.

step of recipe

Шаг 8 из 11

Смешайте фарш, жареный лук, тертый картофель и одно яйцо. Тщательно перемешайте полученную массу.

step of recipe

Шаг 9 из 11

Слепите из фарша порционные котлеты.

step of recipe

Шаг 10 из 11

Обжарьте котлеты с небольшим добавлением оливкового масла.

step of recipe

Шаг 11 из 11

Подавайте котлеты с салатом.

Похожие рецепты

Посмотреть все

Полезные статьи о питании

Посмотреть все