Top.Mail.Ru
Спагетти с грибами в сливках

Обед за 25 минут

Спагетти с грибами в сливках
5.0

402

Ккал

13

Белков

16

Жиров

47

Углеводов

recipe picture video

402

Ккал

13

Белков

16

Жиров

47

Углеводов

Ингредиенты

  • Макароны спагетти - 100 г.
  • Грибы шампиньоны (средний размер) - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сливки 22% - 50 мл.
  • Сыр 15% - 20 г.
  • Петрушка - 20 г.
  • Оливковое масло - 2 ч. л.
  • Соль и перец - по вкусу

Пошаговый рецепт

step of recipe
Шаг 1 из 9
Сварите макароны в подсоленной воде.
step of recipe
Шаг 2 из 9
По истечении времени оставьте 2/3 стакана воды для макарон, затем слейте воду.
step of recipe
Шаг 3 из 9
Мелко покрошите чеснок.
step of recipe
Шаг 4 из 9
Нарежьте грибы.
step of recipe
Шаг 5 из 9
Разогрейте масло в большой сковороде. Добавьте нарезанные грибы и готовьте до готовности и подрумянивания 2-3 минут.
step of recipe
Шаг 6 из 9
Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту, чтобы чеснок выпустил свой аромат.
step of recipe
Шаг 7 из 9
Пока сковорода все еще на огне, добавьте слитые макароны в сковороду вместе с зарезервированной водой.
step of recipe
Шаг 8 из 9
Следом добавьте тёртый сыр и немного сливок.
step of recipe
Шаг 9 из 9
Готовьте на среднем огне пока соус не загустеет и не покроет пасту. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте с нарезанной петрушкой.

Полезные статьи о питании

Посмотреть все