Запечённый фалафель

Обед за 25 минут

Запечённый фалафель
5.0

181

Ккал

9

Белков

6

Жиров

22

Углеводов

recipe picture video

181

Ккал

9

Белков

6

Жиров

22

Углеводов

Ингредиенты

Нут - 200 г
Арахис - 10 г
Греческий йогурт 2% - 50 г
Тортилия - 1 шт.
Лук - 1/2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Мука - 1 ст.л
Паприка - 1 ч.л
Кумин молотый - 1 ч.л
Чили - 1/2 ч.л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Оливковое масло - 1 ч.л
Петрушка - горсть
Соль и перец - по вкусу

Пошаговый рецепт

step of recipe

Шаг 1 из 8

Нарежьте мелко лук и чеснок.

step of recipe

Шаг 2 из 8

Покрошите петрушку.

step of recipe

Шаг 3 из 8

Засыпьте в блендер консервированный нут, добавьте лук и чеснок.

step of recipe

Шаг 4 из 8

Добавьте арахис, специи, муку и разрыхлитель. Сбрызните оливковым маслом.

step of recipe

Шаг 5 из 8

Измельчите все ингредиенты в блендере до состояния пюре.

step of recipe

Шаг 6 из 8

В получившуюся массу добавьте измельчённую петрушку и посолите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.

step of recipe

Шаг 7 из 8

Застелите противень пергаментом. Скатайте из нутовой массы шарики и выложите их на противень.

step of recipe

Шаг 8 из 8

Отправьте блюдо в духовку на 15-20 мин. при 190 град. Подавайте с поджаренными тортилиями и греческим йогуртом.

Похожие рецепты

Посмотреть все

Полезные статьи о питании

Посмотреть все