Top.Mail.Ru
Ризотто с креветками

Обед за 35 минут

Ризотто с креветками
4.9

205

Ккал

13

Белков

4

Жиров

27

Углеводов

recipe picture video

205

Ккал

13

Белков

4

Жиров

27

Углеводов

Ингредиенты

  • Креветки - 100 г.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Лук репчатый - 1/2 шт.
  • Петрушка - пучок
  • Оливковое масло - 1 ч. л.
  • Копченая паприка - 1/2 ч. л.
  • Итальянские травы (приправа) - 1/2 ч. л.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Рис арборио - 100 г.
  • Сыр 15% - 15 г.

Пошаговый рецепт

step of recipe
Шаг 1 из 9
На разогретой сковородке с добавлением масла выложите креветки и посыпьте приправами.
step of recipe
Шаг 2 из 9
Готовьте на сильном огне в течении 2 мин. По готовности отложите в сторону.
step of recipe
Шаг 3 из 9
Мелко покрошите репчатый лук.
step of recipe
Шаг 4 из 9
Обжарьте лук до золотистости, затем добавьте давленный чеснок. Готовьте постоянно помешивая ещё 1 мин.
step of recipe
Шаг 5 из 9
Добавьте рис и готовьте, постоянно помешивая, в течение 1 минуты.
step of recipe
Шаг 6 из 9
Залейте рис водой, готовьте на среднем огне до готовности при необходимости добавляя воду.
step of recipe
Шаг 7 из 9
На мелкой терке натрите сыр и покрошите петрушку.
step of recipe
Шаг 8 из 9
В готовое блюдо добавьте сыр и петрушку.
step of recipe
Шаг 9 из 9
Верните обратно креветки в сковородку, перемешайте все ингредиенты и подавайте к столу.

Полезные статьи о питании

Посмотреть все