Обед за 35 минут

Куриная грудка, фаршированная овощами
4.9

Name: Куриная грудка, фаршированная овощами
Prep time: PTnullM
Cook time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: Сыр 15% - 30 г.; Филе куриной грудки - 1 шт.; Кабачок - 1/2 шт.; Баклажан - 1/2 шт.; Соль и перец - по вкусу; Зелень - для подачи; Оливковое масло - 1 ч. л.; Репчатый лук - 1/2 шт.

202

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

202

Ккал

Белков

Жиров

Углеводов

Ингредиенты

Сыр 15% - 30 г.
Филе куриной грудки - 1 шт.
Кабачок - 1/2 шт.
Баклажан - 1/2 шт.
Соль и перец - по вкусу
Зелень - для подачи
Оливковое масло - 1 ч. л.
Репчатый лук - 1/2 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1 из 8

Промойте и подсушите филе. На каждом сделайте поперечные надрезы на небольшом расстоянии друг от друга. Посолите и поперчите курицу.

Шаг 2 из 8

Кабачки нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 3 из 8

Баклажаны так же нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 4 из 8

Лук нарежьте полукольцами.

Шаг 5 из 8

Выложите овощи в смазанную маслом форму, на них поместите курицу.

Шаг 6 из 8

Выложите овощи в прорези на курице, по необходимости разрежьте овощи пополам, если они слишком большие. Слегка посолите, поперчите и сбрызните маслом.